Телятники, свинарники и козьи фермы: строительство и реконструкция

Микроклимат — главное. Телёнок раннего возраста плохо переносит холод и особенно сквозняк, при этом аммиак и сырость бьют по его дыхательным путям сильнее, чем по взрослому животному. Поэтому приток организуется выше зоны размещения, чтобы холодный воздух смешивался под потолком и опускался уже прогретым.

Индивидуальные боксы. Изолированное содержание в первые недели резко снижает перекрёстные заражения в самой уязвимой группе. Плюс индивидуальный контроль поения и потребления корма.

Полный доступ для санобработки. Между постановками бокс должен полностью отмываться и дезинфицироваться — это закладывается в конструкцию, а не придумывается потом.

Зона с максимальными требованиями к чистоте и наблюдению. Нужна возможность индивидуального содержания, удобный подход к животному, нормальный свет и вентиляция без сквозняка.

Мы реконструировали три родильных отделения в ЗАО «Назаровское» при беспривязном содержании с полным оснащением технологическим оборудованием — от планировки секций до систем поения.

Другая технология, другая логика планировки: свои нормы по площади на голову, по кормлению, по навозоудалению и по вентиляции. Мы выполняли реконструкцию корпуса свинарника с установкой технологического оборудования в СПК «Артём» Болотнинского района.

Если у вас смешанное хозяйство — КРС и свиньи, — удобнее, когда оба направления ведёт один подрядчик: не приходится сводить графики и делить ответственность за общие сети.

Козоводство растёт, а оборудование под мелкий рогатый скот подбирается иначе: свои габариты стойловых мест, свои доильные места, другой объём молока на голову и, соответственно, другое охлаждение.

В ООО «Сибагроперспектива» (с. Ярково, Новосибирский район) мы сделали козью ферму с доильным залом на 300 голов. Для доения мелкого рогатого скота хорошо работает схема «Тандем» или компактная «Ёлочка» — при условии, что габариты подобраны под животных, а не взяты от КРС.

Зерносклады, кормовые площадки, молочные блоки, бытовые помещения для персонала. Они не приносят молока напрямую, но именно на них обычно спотыкается график: пока негде хранить корм и негде переодеться смене, ферма работает вполсилы.

На объекте «Альва-Фарм» реконструкция включала и зерносклады — это была часть одного договора вместе с базами КРС, молочным блоком и доильным залом.

Мы строили козью ферму с доильным залом на 300 голов, и главное отличие — не размер, а поведение животного.

Ограждения и высота. Козы прыгают и пролезают там, где корова даже не попробует. Стандартные решения для КРС здесь не работают: нужна другая высота ограждений и другой шаг элементов.

Доильный зал. Другие габариты станков, другая высота площадки, другая подвесная часть. Оборудование для коз — отдельная линейка, а не уменьшенный коровий вариант.

Подстилка и микроклимат. Козы чувствительнее к сырости, чем КРС. Вентиляция и отвод влаги проектируются жёстче.

Это участок, где решается, доживёт ли телёнок до продуктивного возраста, и экономить здесь дороже всего.

Индивидуальные клетки для телят первых недель — чтобы исключить контакт и перекрёстное заражение. Групповое содержание в этом возрасте даёт вспышки диареи.

Сухость и отсутствие сквозняка. Телёнок переносит холод, но не переносит сырость и сквозняк одновременно. Вентиляция должна убирать влагу, не создавая продува на уровне подстилки.

Отдельная секция для отёла. Если её нет, отёл идёт в общей секции — и это самый быстрый путь к проблемам со здоровьем стада.

Возможность мыть и дезинфицировать. Полы и ограждения должны выдерживать регулярную обработку.

Реконструкция свинарников с установкой технологического оборудования — направление, которое у нас есть в портфолио, хотя основная специализация всё же КРС.

Станочное оборудование под группы: опоросные, доращивание, откорм. Разные требования к материалам и к системе навозоудаления.

Полы и навозоудаление. Щелевые полы, система самосплава или скреперная уборка — выбирается под технологию содержания.

Микроклимат. У свиней требования к вентиляции жёстче, чем у КРС: они хуже переносят перепады и сквозняки.

Поение и кормление. Сосковые и чашечные поилки, кормовые линии.

Принцип тот же, что и на КРС: сначала технология содержания и логистика группы, потом конструктив и оборудование.

Ферма — это не только корпус со скотом. Часто именно вспомогательные объекты определяют, будет ли хозяйство работать нормально.

Молочный блок. Отдельное здание или пристройка под танк-охладитель, промывку и вакуумную установку, с подъездом молоковоза и отделкой под влажную уборку.

Зерносклад и кормохранилище. Хранение с защитой от влаги и грызунов, удобная выемка и подъезд техники.

Навозохранилище и площадки. Расположение выбирается с учётом розы ветров, подъездов и того, чтобы через пять лет оно не перекрыло место под расширение фермы.

Бытовые помещения. Раздевалка, душ, санузел, комната приёма пищи — требование к объекту, где обращаются с пищевой продукцией.

Мы закладываем эти объекты в общий план на этапе технологического решения, а не пристраиваем потом.