Айрширская порода: сколько литров молока даёт в день
Айрширская порода занимает нишу между высокоудойными специализированными линиями и более неприхотливыми породами: средняя продуктивность сочетается с репутацией крепкого здоровья вымени и конечностей, что особенно ценится при интенсивном машинном доении.
Сколько молока даёт айрширская корова
Среднесуточный удой обычно составляет 18-22 литра в сутки, за лактацию — 5000-6500 литров при нормальном кормлении. Жирность молока у айрширской породы, как правило, несколько выше средней по молочным породам (около 4-4,2%), что частично компенсирует более скромный, чем у голштина, литраж.
Главное преимущество: вымя и копыта
Порода славится формой вымени, удобной для машинного доения, и устойчивостью к маститам по сравнению с рядом других пород при сопоставимых условиях содержания. Это снижает частоту выбраковки по причине проблем с выменем и отражается на фактическом сроке продуктивного использования животного — корова дольше остаётся в дойном стаде, не выбывая преждевременно.
Особенности содержания
- Хорошая адаптация к холодному климату — порода скандинавского происхождения, исторически приспособлена к суровым зимам.
- Умеренная требовательность к рациону — менее капризна, чем высокоудойные специализированные линии, но для реализации генетического потенциала всё же нужен сбалансированный рацион.
- Активный темперамент — животные подвижнее некоторых других пород, что стоит учитывать при планировке прогонов и зон выгула.
Поможем с этой задачей на практике
Выезжаем на объект, обмеряем, считаем комплектацию и смету. Работаем по Сибири — от фермерских хозяйств до агрохолдингов.